7 Alimentos e uma receita deliciosa que auxiliam na perda de peso
Perda de peso com alimentos que ajudam na queima de calorias
Homens e mulheres estão sempre em busca de um corpo perfeito e isso exige uma certa disciplina alimentar. Além dos exercícios físicos, uma alimentação balanceada com proteínas, carboidratos, entre outros é essencial. Hoje vamos falar de uma classe específica dos alimentos que auxilia na perda de peso: os termogênicos.
Antes de listarmos alguns alimentos, vamos entender o que são os alimentos termogênicos. Eles aumentam o gasto calórico do seu organismo e aceleram os resultados, sendo assim, esses alimentos tem a capacidade de aumentar a temperatura corporal, acelerando o metabolismo e consequentemente aumentando a queima de gordura.
Como todos sabem, não existe mágica para se perder peso. Esses alimentos precisam estar aliados a uma dieta regrada e exercícios regulares, só assim haverá resultados. Entretanto, pessoas com hipertireoidismo não devem consumir esse tipo de alimento devido aos problemas com o metabolismo que a doença acarreta. Crianças, mulheres grávidas também não devem abusar. O correto antes de começar qualquer tipo de dieta é passar com o nutricionista, pois ele sim poderá dizer o que você pode ou não consumir.
Vamos então listar alguns alimentos termogênicos que serão importantes na sua dieta.
Perda de Peso:
1. Pimenta vermelha
A pimenta vermelha é rica em capsaicina (o responsável pelo ardor) o que favorece na quebra de gordura do tecido adiposo.
2. Água gelada
Pode acreditar. A água gelada faz com que o organismo gaste energia para equilibrar a temperatura do corpo. Porém, o efeito é bem leve, sendo assim você tem que beber bastante água durante o seu dia.
3. Canela em pó
Canela é excelente. Além de aumentar o metabolismo ela ainda conta com uma substância chamada cálcio mineral que é importante para o emagrecimento. Fica muito gostoso em cima da banana picada ou polvilhada em uma panqueca feita a base de farinha de arroz (faremos um post mais pra frente falando sobre seus benefícios) e clara de ovo.
4. Laranja
A laranja é um alimento muito gostoso e muito rico. Porém, o poder termogênico da laranja se encontra em seu bagaço. Nada de se desfazer dele depois de chupar a laranja viu?! O bagaço tem uma enzima chamada pectina que diminuí a assimilação de gorduras, combate doenças e tem zero de calorias. Além de tudo isso ainda é uma fruta gostosa que rende um ótimo suco.
5. Gengibre
O gengibre é uma raiz que aumenta o gasto calórico. Ele pode ser consumido de várias formas, entre elas como tempero para carnes e peixes, chá, em molhos. Sempre bom ter em casa.
6. Salmão
Além de ser uma carne saborosa, o salmão é um alimento rico em Omega 3. Ele aumenta o metabolismo e melhora a retenção de líquidos.
7. Atum
O atum é o mesmo caso do salmão, entra como uma opção mais barata que salmão, mas não menos saboroso.
Agora vamos a receita fácil para ser feita em casa.
Perda de Peso:
Salmão ao molho de laranja e gengibre.
* 1kg de filé salmão com pele
* 1 xícara de suco de laranja
* 2 colheres de chá de vinagre balsâmico (que pode ser substituído por vinagre de maçã)
* 1 colher de chá de gengibre bem picadinho
* Sal e pimenta vermelha a gosto
Modo de Preparo:
* Leve o suco de laranja ao fogo para dar uma esquentada.
* Tire o suco do fogo e acrescente o gengibre e o vinagre
* Forre uma travessa com papel vegetal e ponha o file de salmão com a pele pra baixo
* Tempere o salmão com sal, pimenta e cubra o salmão com metade do suco de laranja
* Asse o salmão no forno ao todo por 35 a 45 minutos em temperatura média (se o seu forno for muito potente, melhor olhar de tempos em tempos)
* Na metade do tempo, pincele o resto do suco no salmão e volte a assar pelo tempo restante.
É uma receita deliciosa e que te auxiliará na sua dieta. Se você fizer essa receita, posta no Instagram e marca o @luxoseluxos. Vamos adorar ver suas receitinhas. Beijo e até a próxima.
(Texto de: Caio Cesar Correia Cardoso, colaborador do Luxos e Luxos | Imagens de: Google Images)
Oi Celina,
Embora seja vegetariana e a receita não me sirva, adorei a lista de alimentos que emagrecem. Estou precisando!
Bjs
Estou tentando tbm Betty, voltei à reeducação alimentar mas está difícil, sou muito formiga pra doces.
BjoBjo;)