A cidade de Bal Harbour, em Miami, vem ganhando espaço como um destino de férias, que consegue agradar desde o turismo de consumo, até os viajantes em busca de hospedagem de luxo e novidades gastronômicas. O burburinho do momento é a inauguração do renomado restaurante J&G Grill, do Chef francês Jean-Georges Vongerichten, que vem junto com a recém abertura do luxuoso St. Regis Resort Bal Harbour.
Marcia Chiota, representante do destino Bal Harbour no Brasil diz: “A vinda do St. Regis Bal Harbour e do restaurante estrelado do Chef Jean-Georges, o J&G Grill, marcam definitivamente Bal Harbour como um dos destinos gastronômicos mais cobiçados do momento”.
Referência na gastronomia mundial, o Chef Jean-Georges tem sua marca espalhada pelos principais pólos gastronômicos do mundo, agora também em Miami. O J&G Grill do St. Regis Bal Harbour fica localizado em frente a piscina do hotel, com maravilhosa vista para o mar azul turquesa de Bal Harbour.
O bar e lounge, decorado em estilo elegante e contemporâneo, tem pé direito alto e grandes janelas do chão ao teto, valorizando ainda mais a vista e o projeto de iluminação criado para oferecer um ambiente estilo zen e vista do mar para todos os clientes. Aliás, um dos destaques do novo J&G Grill é a experiência de estar ao ar livre, no pátio em frente a piscina do hotel.
O menu é um assunto a parte. O restaurante preza por produtos frescos, do mercado local e serve refeições de alta gastronomia, baseada na culinária francesa e asiática. Para os turistas brasileiros que visitam Miami, ir a Bal Harbour e experimentar o J&G Grill é uma grande oportunidade de saborear as tendências contemporâneas desse conceituado Chef. J&G Grill também oferece uma extensa carta de vinhos, selecionada pelo sommelier Sebastien Verrier (ex-Palme d’Or), além de drinks super especiais da casa.
Pra quem se interessar, mais informações no site da Bal Harbour Florida.
Nota dada.
BjoBjo;)
(Imagem de: divulgação)
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